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Aperitivo e Taglieri Fritti & Sfizi Bruschette Le Doghe Bevande

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Panpizza, fritti, bruschette, birre alla spina e tanto altro!

Coperto 1,50€ (solo se mangi).

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Aperitivo e Taglieri

Sfizietti + drink = la combo perfetta per iniziare la serata!

Aperitivo della BotteZeppoline, bruschettine, olive e fette di casatiello

+3,00€ sul drink

Tagliere misto salumi e formaggi

14,00€

Fritti & Sfizi

Sfiziosità

Olive

1,50€

Arachidi

1,50€

Tarallini

1,50€

Crocchettone *

3,00€

Crocchettone farcito *Prosciutto cotto, ricotta e granella di pistacchio

4,50€

Montanare

ClassichePomodoro passato, parmigiano e basilico — 2 pz

4,50€

ParmaCrudo e stracciata — 2 pz

6,00€

Mare e MontiAcciughe e stracciata — 2 pz

6,00€

NeranoZucchine e provolone del Monaco — 2 pz

6,00€

BolognaMortadella, stracciata e granella di pistacchio — 2 pz

6,00€

Frittatine

Frittatina di pasta classica *Bucatini, besciamella, parmigiano, carne macinata, piselli, fior di latte, farina e pepe

4,50€

Frittatina salsiccia e friarielli *Bucatini, besciamella, fior di latte, parmigiano, salsiccia, friarielli, farina e pepe

4,50€

Frittatina mortadella e pistacchio *Bucatini, besciamella, fior di latte, parmigiano, mortadella, granella di pistacchio, farina e pepe

4,50€

Patatine

Patatine fritte *

5,50€

Patatine e wurstel *

6,50€

Patatine con sbriciolate di salsicce e provola *

7,50€

Patate al forno

6,50€

Anelletti

Anelletti di cipolla *

7,00€

Sfizi

ChiacchiereCrudo di Parma, burrata, rucola e pomodorini

15,00€

Fiori di zucca ripieni di ricotta e pepeStagionali — 2 pz

7,00€

Carciofi dorati e frittiStagionali

11,00€

Scrigno di parmigiana di melanzane *

7,50€

Bufala con friarielli

9,50€

Bufala con parmigiana di melanzane *

9,50€

Bruschette

SempliceOlio, sale e rosmarino — 2 pz

2,00€

ClassicaPomodoro, basilico, olio e sale — 2 pz

3,50€

Prosciutto cotto, fiordilatte e pomodorini2 pz

4,50€

Salsicce, friarielli e provola2 pz

5,50€

Crudo e stracciata2 pz

5,50€

Porchetta e provola2 pz

5,50€

’Nduja e stracciata2 pz

5,50€

Acciughe e burro2 pz

5,50€

Le Doghe della Botte

Panpizza farcito e cotto al forno — da quelle più innocenti a quelle più maliziose!

La SempliceOlio e sale

3,50€

La PresuntuosaProsciutto cotto, rucola, pomodorini e fior di latte

6,50€

La MarpionaProsciutto cotto, patatine fritte e insalata

7,50€

La ScostumataWurstel, patatine fritte e fior di latte

8,50€

La CriminaleMortadella, stracciata di burrata, pesto di basilico e granella di pistacchio

9,50€

La Porca della BottePorchetta, patate al forno e provola

10,50€

La SfacciataProsciutto crudo di Parma, stracciata di burrata e friarielli

10,50€

La IgnoranteProsciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, rucola e pomodorini

10,50€

La Post EsameProsciutto crudo, parmigiana di melanzane e fiordilatte

10,50€

La SofisticataStracciata di burrata, zucchine e pomodori secchi

8,50€

La Piccante’Nduja, stracciata di burrata e friarielli

9,50€

La BastardaSbriciolata di salsicce, friarielli e stracciata di burrata

10,00€

La DisonestaSbriciolata di salsicce, patate al forno e provola

10,00€

Bevande

Acqua

Acqua Naturale

1,50€

Acqua Gasata

1,50€

Birre alla Spina

FORST KRONEN5.2% vol.

piccola 3,00€ / media 5,00€

FORST SIXTUS RED6.5% vol.

piccola 3,50€ / media 6,50€

FORST FELSENKELLER BIANCA5.2% vol.

piccola 3,50€ / media 6,50€

JHON MARTINS PALE ALE6.8% vol.

piccola 3,50€ / media 6,50€

JHON MARTINS IPA6.5% vol.

piccola 3,50€ / media 6,50€

MC DOUGLAS SCOTCH ALE5.8% vol.

piccola 4,00€ / media 7,00€

Birre in Bottiglia

Beck’s

3,50€

Birra Icnusa

4,00€

Birra Bud

4,00€

Birra Corona

4,00€

Beck’s Analcolica

4,00€

Birra Ceres

5,00€

Birra Tennent's

5,00€

Birra Menabrea Bionda

3,50€

Birra Menabrea Ambrata

4,00€

Birre Artigianali (33cl)

Birra Granda· Aero (APA Gluten free, 4.7% vol.) · Kloe (Lager, 5% vol.) · Ghosst (Strong, 8% vol.) · Flooke (Lager, 6.5% vol.)

6,00€

Birra del Borgo· Cortigiana (Blanche, 4.8% vol.) · Duchessa (Saison al farro, 5.8% vol.) · Lisa (Lager non filtrata, 5% vol.) · Maledetta (Belgian Ale, 6.2% vol.) · Reale (IPA, 6.4% vol.)

6,00€

Birra Baladin

6,00€

Bibite

Coca Cola alla spina

piccola 3,00€ / media 5,00€

Coca Cola

3,00€

Coca Zero

3,00€

Sprite

3,00€

Fanta

3,00€

Red Bull

3,50€

Thè Pesca

3,00€

Thè Limone

3,00€

Chinotto

3,00€

Crodino

3,50€

Campari

3,50€

Tonica pompelmo

4,00€

Fever Tree Mediterranean Tonic

4,00€

Fever Tree Premium Indian Tonic

4,00€

Fever Tree Sicilian Lemonade

4,00€

Schweppes

3,00€

Vino

Calici Bianchi

Arneis

4,50€

Falanghina

4,50€

Prosecco

4,50€

Calici Rossi

Merlot

3,50€

Autignan

4,00€

Dolcetto

4,00€

Barbera

4,50€

1/2 litro Merlot

6,50€

1 litro Merlot

12,00€

Vini in Bottiglia

Az. Agr. Viotti

Autignan

13,50€

Albarossa

18,00€

Barbera

18,00€

Az. Agr. San Biagio

Pelaverga

21,00€

Chardonnay

21,00€

Barolo

35,00€

Barbaresco

35,00€

Az. Agr. Nizza Silvano

Arneis

16,00€

Barbera

15,00€

Nebbiolo

17,50€

Roero

20,00€

Az. Dughi di Salaparuta

Vino Syrah

20,00€

Vino Nero d’Avola

20,00€

Az. Agr. Gatto

Ruchè

19,50€

Grignolino

16,50€

Barbera Robiano

16,50€

Nebbiolo

16,50€

Barbera Vigna Serra

18,00€

Pinot Nero

19,50€

Spumanti e Prosecco

Prosecco Valdobbiadene

18,00€

Prosecco Moscato

15,00€

Prosecco Brut Millesimato

13,00€

Dolci

Chiacchiere con Nutella

8,00€

La GolosonaNutella e zucchero a velo

8,00€

Tiramisù

5,50€

Caffè e Amari

Caffè

1,50€

Sambuca

3,50€

San Simone

3,50€

Montenegro

3,50€

Fernet - Branca

3,50€

Averna

3,50€

Lucano

3,50€

Limoncello

3,50€

Vecchio Amaro del Capo

4,00€

Amaro Jägermeister

3,50€

Jefferson Amaro Importante

4,50€

Whisky

Caol Ila 12Y

9,00€

Cragganmore 12Y

9,00€

Laphroaig 10Y

9,00€

Lagavulin 8Y

9,00€

Oban 14Y

9,00€

Talisker 10Y

9,00€

Glenfiddich 12Y

9,00€

Jack Daniel’s Honey

5,00€

Jack Daniel’s

5,00€

Rhum & Cognac

Rhum Zacapa

9,00€

Rhum Diplomatico

9,00€

Rhum Matusalem

6,00€

Cognac Remy Martin

7,00€

Cocktail

Aperol Spritz

5,50€

Campari Spritz

5,50€

Limoncello Spritz

5,50€

Spritz alla Melannurca

5,50€

Negroni

8,00€

Vodka Red Bull

6,00€

Jägerbomb

6,00€

Red Bull & Gin

6,00€

Red Bull & Rum

6,00€

Gin Tonic BasicGin Basic · Gordon’s · Bickens

6,00€

Gin Tonic PremiumGin Mare · Porto Fino · Citadelle · Hendrick’s · Bulldog · Nordes · Malfy Rosa · Tanqueray

9,00€

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Legenda allergeni

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.